

安东尼·波登:未知之旅 (2013)
Anthony Bourdain: Parts Unknown
简介
《安东尼·波登:未知之旅》是2013年开始推出的电视纪录片,看似讲的是美食,其实内容涵盖旅行、文化、探险等。安东尼·波登在这档节目里挥洒自如,全面展示了他的才华。《未知之旅》和一般人们印象中只会说“外焦里嫩、入口即化”式的美食节目完全不同,是安东尼·波登第一人称的叙述,像是旅行日记又像是美食探险,边吃边谈之中,展现当地的风土人情和文化。加上主持人独特的口才,更是锦上添花。
演职人员
推荐

波登不设限
Anthony Bourdain: No Reservations
安东尼波登发掘世界各地的顶级美食。每到一处,他都会带着他的求知欲、同理心、机智和无穷的食欲,一头扎进丰富多彩的生活中。

菲尔来蹭饭
Somebody Feed Phil
菲尔在世界各地旅行,与朋友一起品尝食物和传统,并带来幽默感。

戈登·拉姆齐:美食秘境
Gordon Ramsay: Uncharted
大厨戈登·拉姆齐置身全新文化之中,尝试新菜肴和新口味。从秘鲁、老挝、摩洛哥到夏威夷、阿拉斯加和新西兰,戈登穿越山谷丛林,上山下海,在全球各地探索寻找美食灵感。

古怪食物
Bizarre Foods with Andrew Zimmern
“世界上任何地方都存在着美食,世界上任何地方都有人喜爱美食,但是世界上绝没有第二个像成都一样的城市,每一个人都因为美食而疯狂。我对这样的城市太好奇,所以我来了。”Discovery探索频道王牌节目《Bizarre Foods with Andrew Zimmern》(《古怪食物》)主持人安德鲁·席莫世界各地,尝遍美食。

街头绝味:亚洲
Street Food: Asia
生于街头的美食,是家乡的味道,更是文化的骄傲。 《主厨的餐桌》原班人马深入中国台湾、日本、泰国、印度、印尼、菲律宾、新加坡与越南,一探本土美食英雄的精湛技艺。

Good Eats
Host Alton Brown explores the origins of ingredients, decodes culinary customs and presents food and equipment trends. Punctuated by unusual interludes, simple preparations and unconventional discussions, he'll bring you food in its finest and funniest form.

街头绝味:拉丁美洲
Street Food: Latin America
在这部充满活力的系列纪录片中,拉美大厨讲述他们的故事,烹制出融合传统风味与创意料理的美味佳肴。

舌尖上的美国
Diners, Drive-Ins and Dives
主持人盖伊·费里(Guy Fieri)踏上跨国公路之旅,探访美国一些经典的 "油腻勺子 "餐馆:小餐馆、汽车餐厅和潜水餐馆,这些餐馆几十年来一直经营得有声有色。
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돈스파이크의 먹다 보면

风味原产地
中国有复杂的地貌,繁多的食材,地理环境不同,食材的品质、味道都会发生奇妙的变化。地理区隔促成口味偏好,也塑造了人们不同的性格,所谓“一方水土一方人”。腾讯视频自制纪录片《风味原产地》系列纪录片,将以食物为窗口,探寻中国各地丰富的物产,歌颂农耕与劳作,以美味为媒介,展示不同地区人们的生活理念。
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