

烹 (2016)
Cooked
简介
备受评论界赞誉的饮食作家迈克尔·波伦亲手下厨煎炒焖炸,分别从火、水、空气和泥土四个元素阐述和食物的关系,探索美食如何改变世界。 该纪录片改编自同名书籍,由曾获奥斯卡最佳长篇纪录片导演Alex Gibney执导。
演职人员
推荐

主廚名人齊做菜
The Chef Show
身兼作家、導演和美食主義者的強·法夫洛與主廚崔羅伊一同出入廚房,在手藝精湛的主廚和名流好友們的陪伴下,共同探索美食的奧妙。

戈登·拉姆齐:美食秘境
Gordon Ramsay: Uncharted
大厨戈登·拉姆齐置身全新文化之中,尝试新菜肴和新口味。从秘鲁、老挝、摩洛哥到夏威夷、阿拉斯加和新西兰,戈登穿越山谷丛林,上山下海,在全球各地探索寻找美食灵感。

安东尼·波登:未知之旅
Anthony Bourdain: Parts Unknown
《安东尼·波登:未知之旅》是2013年开始推出的电视纪录片,看似讲的是美食,其实内容涵盖旅行、文化、探险等。安东尼·波登在这档节目里挥洒自如,全面展示了他的才华。《未知之旅》和一般人们印象中只会说“外焦里嫩、入口即化”式的美食节目完全不同,是安东尼·波登第一人称的叙述,像是旅行日记又像是美食探险,边吃边谈之中,展现当地的风土人情和文化。加上主持人独特的口才,更是锦上添花。

主厨的餐桌
Chef's Table
在这部获得艾美奖提名的剧集中,让我们认识来自世界各地的美食明星,看他们如何用创新的菜肴和诱人的甜点重新定义美食。

Good Eats
Host Alton Brown explores the origins of ingredients, decodes culinary customs and presents food and equipment trends. Punctuated by unusual interludes, simple preparations and unconventional discussions, he'll bring you food in its finest and funniest form.

波登不设限
Anthony Bourdain: No Reservations
安东尼波登发掘世界各地的顶级美食。每到一处,他都会带着他的求知欲、同理心、机智和无穷的食欲,一头扎进丰富多彩的生活中。

菲尔来蹭饭
Somebody Feed Phil
菲尔在世界各地旅行,与朋友一起品尝食物和传统,并带来幽默感。

The F Word
The F Word is a British food magazine and cookery programme featuring chef Gordon Ramsay. The programme covers a wide range of topics, from recipes to food preparation and celebrity food fads. The programme is made by Optomen Television and aired weekly on Channel 4. The theme tune for the series is "The F-Word" from the Babybird album Bugged.
类似

安东尼·波登:未知之旅
Anthony Bourdain: Parts Unknown
《安东尼·波登:未知之旅》是2013年开始推出的电视纪录片,看似讲的是美食,其实内容涵盖旅行、文化、探险等。安东尼·波登在这档节目里挥洒自如,全面展示了他的才华。《未知之旅》和一般人们印象中只会说“外焦里嫩、入口即化”式的美食节目完全不同,是安东尼·波登第一人称的叙述,像是旅行日记又像是美食探险,边吃边谈之中,展现当地的风土人情和文化。加上主持人独特的口才,更是锦上添花。

The Truth About Food

街头绝味:亚洲
Street Food: Asia
生于街头的美食,是家乡的味道,更是文化的骄傲。 《主厨的餐桌》原班人马深入中国台湾、日本、泰国、印度、印尼、菲律宾、新加坡与越南,一探本土美食英雄的精湛技艺。

Mafia Spies

跟着哥去玛雅:九把钥匙
형따라 마야로: 아홉 개의 열쇠

The F Word

Rick Stein's German Bite

Street Food Icons
当前季

第 1 季
迈克尔·波伦从烹饪领域的四大变革入手,梳理了科学、文化和美食的联系。
