Big Chef Takes on Little Chef (2009)

The F Word is a British food magazine and cookery programme featuring chef Gordon Ramsay. The programme covers a wide range of topics, from recipes to food preparation and celebrity food fads. The programme is made by Optomen Television and aired weekly on Channel 4. The theme tune for the series is "The F-Word" from the Babybird album Bugged.

Host Alton Brown explores the origins of ingredients, decodes culinary customs and presents food and equipment trends. Punctuated by unusual interludes, simple preparations and unconventional discussions, he'll bring you food in its finest and funniest form.

Doctor Who Confidential

《神秘博士:幕后揭秘》是由英国广播公司制作的纪录片系列，用以补充长青科幻电视剧《神秘博士》的复兴。每集在BBC三号频道周六播出，紧随BBC一号频道每周电视剧集播出之后。前两季的时长为30分钟，第三季延长至45分钟。BBC三号频道还播出了一个缩短版节目，时长15分钟，在周日和周五的重播之后以及早期季节工作日晚上的重播之后播出。该节目被描述为关注系列中的人性元素，通过剪辑和采访演员、制作团队以及其他参与过该电视剧多年存在的人，展示《神秘博士》制作幕后的镜头。《神秘博士:幕后揭秘》的每一集都涉及不同的主题，在大多数情况下都会提到之前一集的《神秘博士》。还有两集《神秘博士:幕后揭秘》是在《神秘博士》剧集播出之外播出的：2006年11月，一集题为“音乐与怪物”的特别节目在电视音乐会幕后制作，作为当年“儿童慈善”呼吁的一部分；2009年1月3日，播出了一集特别节目，宣布选定扮演第十一任博士的演员。

MegaStructures

本系列节目将纪录全球最具野心和愿景的工程建筑案是如何展开的。藉由各式各样的档案以及高分辨率、专业拍摄的影片，节目里将叙述每项工程落成背后的精彩、戏剧性、充满英雄胆识的故事。由主要设计师、工程师、专案经理及工地人员，来说明他们如何克服挑战，打造现代最高、最长、最快和最复杂的工程建筑案。 当你阅读这篇文章时，你可能正坐在某栋建筑物或某种交通工具内。我们在其中生活和工作，搭乘它们往返住家和公司，但我们是否全然领略到建筑的伟大？想要大开眼界，一窥鬼斧神工的话，请拿起您的遥控器，转到国家地理频道。在《伟大工程巡礼》系列节目中，观众们可以见识建构我们日常生活的建筑工程奇观。 从大桥到隧道及其他林林总总的建筑，尽在国家地理频道的《伟大工程巡礼》。

Anthony Bourdain: Parts Unknown

《安东尼·波登：未知之旅》是2013年开始推出的电视纪录片，看似讲的是美食，其实内容涵盖旅行、文化、探险等。安东尼·波登在这档节目里挥洒自如，全面展示了他的才华。《未知之旅》和一般人们印象中只会说“外焦里嫩、入口即化”式的美食节目完全不同，是安东尼·波登第一人称的叙述，像是旅行日记又像是美食探险，边吃边谈之中，展现当地的风土人情和文化。加上主持人独特的口才，更是锦上添花。

Down to Earth with Zac Efron

扎克将与健康专家Darin Olien开启环球之旅，寻找健康、可持续的生活方式。

Animal

无论是它们非凡的智慧、令人难以置信的狩猎能力，还是令人惊讶的人类特质，有些生物挑战我们的想象力，而我们却才刚刚开始了解它们的本色。 《动物本色》采用最新的拍摄技术和现代风格，探访八种迷人的动物科目。通过令人惊叹的视觉效果、身临其境的音景和最新的科学发现，我们将走进它们的世界，挖掘它们的与众不同之处。每集都围绕一个中心动物展开叙述，其中包括母狮、野狗家族、袋鼠幼儿和年轻的巨型太平洋章鱼，并邂逅一系列其他富有魅力的物种。我们将开启一段情感丰富、身临其境并且具有启示性的旅程，携手探索地球上众多宏伟的荒野之地。

George Carlin's American Dream

这部由两部分组成的纪录片记录了这位传奇喜剧演员的生活和工作，追踪了乔治·卡林的成名历程，并为卡林的个人生活打开了一扇亲密的窗口，包括他在纽约的童年，他与毒品的长期斗争，毒品对他的健康造成了损害，他与法律的冲突，他与妻子布伦达36年的爱情关系，还有他与萨莉·韦德的第二次婚姻。对卡林和布伦达的女儿凯莉·卡林的亲密采访，让我们对她的家庭故事和她父母持久的爱与伙伴关系有了独特的了解。

中国有复杂的地貌，繁多的食材，地理环境不同，食材的品质、味道都会发生奇妙的变化。地理区隔促成口味偏好，也塑造了人们不同的性格，所谓“一方水土一方人”。腾讯视频自制纪录片《风味原产地》系列纪录片，将以食物为窗口，探寻中国各地丰富的物产，歌颂农耕与劳作，以美味为媒介，展示不同地区人们的生活理念。

橙迷狂熱

荷兰岂止郁金香、风车和芝士！土生土长的主持CJ带观众游历贴地、好玩、好吃的荷兰。寡妇屋改建的民宿、大型吊臂改建的精品酒店，可chill了。走访牛仔裤工房、食物画廊，创意加上独特，令人目不暇给;参加荷兰一年一度King's Day，与全荷兰市民一起投入橙色嘉年华。还精心设计行程，顺道走访比利时，只花一天就能饱饱布鲁塞尔！要欧游其实很简单！