乔安娜·拉姆利的香料之路冒险 (2023)

Anthony Bourdain: Parts Unknown

《安东尼·波登：未知之旅》是2013年开始推出的电视纪录片，看似讲的是美食，其实内容涵盖旅行、文化、探险等。安东尼·波登在这档节目里挥洒自如，全面展示了他的才华。《未知之旅》和一般人们印象中只会说“外焦里嫩、入口即化”式的美食节目完全不同，是安东尼·波登第一人称的叙述，像是旅行日记又像是美食探险，边吃边谈之中，展现当地的风土人情和文化。加上主持人独特的口才，更是锦上添花。

The Reluctant Traveller with Eugene Levy

获奖演员、紧张的探索者尤金·列维走出他的舒适区，踏上一场旋风般的旅程，游览世界各地最美丽和最引人入胜的旅游景点。

Somebody Feed Phil

菲尔在世界各地旅行，与朋友一起品尝食物和传统，并带来幽默感。

History's Greatest Mysteries

调查一系列具有历史意义的话题及其背后的谜团，包括泰坦尼克号、D.B. 库珀、罗斯威尔、约翰·威尔克斯·布斯等。将展示新鲜、新颖的证据和观点，例如从未公开的文件、个人日记和 DNA 证据。

Man vs. Wild

　　与贝尔．格里尔斯一起在世上最荒凉的环境中挣扎求存。无论计划如何周详，你的旅程也可能出岔子。一个错误的决定足以使人要挣扎求存。即使最富经验的旅行家也有迷失、被困和惘然的时候，甚至陷入致命的险境之中。我们要如何摆脱险境？要做什么才能保命？Discovery频道全新一辑节目《荒野求生》的主持贝尔．格里尔斯(Bear Grylls)将会置身于一名被困旅客的处境中，然后，教我们怎样在世上最恶劣，却又是最多人毅然前往的环境中求生。在每一集的《荒野求生》中，贝尔会将自己困于一处受欢迎的野外目的地；那儿经常是游客迷路和遇险的地方。他会空降到热带雨林，沿绳滑下至沙漠和湖泊，以及登上美州最高和最荒凉的山顶。置身于真实的环境中，贝尔会利用其专业的求生技术，设法逃离险境，努力求存，以及寻找重回人类社区的出路。 　　贝尔是一名经验丰富的冒险家，他曾于英军的特种部队服役。作为一位求生专家，他曾到过和做过大部份常人都未能应付的地方和事情。他的历险包括攀登珠穆朗玛峰，围绕着英伦岛屿玩水上电单车，乘坐小艇跨越结冰的北大西洋，以及攀登被艾德蒙．希拉里爵士(Sir Edmund Hillary)形容为不可逾越的喜玛拉雅山山巅。然而，今回他会作出截然不同的尝试。计划周详的假期不见得都有完美的结局，走错一条路也许就会落得挣扎求生的下场，即便是饶富旅行经验的人也会迷路、受困、失去方向感，甚至面临致命危机。遇上这些状况，我们要如何脱困？我们又该如何求生？ 《荒野求生》由贝尔．格里尔斯主持，他将设身处地教导受困的游客，如何在最险恶的环境下求生。

The Story of Film: An Odyssey

每集一小时，一共15集，长达900分钟的关于电影艺术的纪录片，制作于于2011年。这部纪录片由英国电影评论家、被称为“电影贩毒者”的马克·卡曾斯，根据自己撰写的同名著作拍摄而成，摄制期长达5年，跨越六大洲，展现了近120年的世界电影史及近千部电影作品。影片用电影化的方式讲述了电影史，探索电影人的创作如何被特定历史事件影响，而电影人之间又是怎样互相启发的。 前两集，主要是讲早起电影的诞生和发展，还有好莱坞的崛起。讲的很全面，还采访了一些电影工作者，如斯坦利·多南，罗伯特·唐尼，格斯·范·桑特，简·坎皮恩，克莱尔·丹尼斯。片中大量穿插不少经典老片的片段进行讲解，同时还有现代世界的一些取景。前两集里出现了《卡萨布兰卡》，《长屋绅士录》，《虎胆忠魂》，《我略知她一二》，《出租车司机》，《月球旅行记》，《2001太空漫游》，《西部往事》，《随心所欲》，《一个国家的诞生》，《党同伐异》，《路上的灵魂》，《公民凯恩》，《巴格达窃贼》，《乱世佳人》，《雨中曲》，《马耳他之鹰》，《摄影师》，《将军号》，《寻子遇仙记》，《城市之光》，《日落大道》，《大独裁者》，《热情似火》，《北方的纳努克》，《黑房子》，《圣女贞德蒙难记》，《狗镇》等等。

Anthony Bourdain: No Reservations

安东尼波登发掘世界各地的顶级美食。每到一处，他都会带着他的求知欲、同理心、机智和无穷的食欲，一头扎进丰富多彩的生活中。

Gordon Ramsay: Uncharted

大厨戈登·拉姆齐置身全新文化之中，尝试新菜肴和新口味。从秘鲁、老挝、摩洛哥到夏威夷、阿拉斯加和新西兰，戈登穿越山谷丛林，上山下海，在全球各地探索寻找美食灵感。

Primal Survivor: Escape the Amazon

Himalaya with Michael Palin

继BBC撒哈拉沙漠之旅后，英国名喜剧演员Micheal Palin展开了另一次不可思议的喜玛拉雅山之旅，途经印度、尼泊尔、巴基斯坦，甚至中国，路程长达二千里。凭着妙趣横生手法，将各地独特而神秘的风土人情将一一呈现在观众目前。 米高柏林这次的冒险，会到繁忙和活力十足的城市，亦会到美丽的郊区和壮观的山峰、冰河、雪地，还有特别的小村落。由最高一万八千呎的地方，到低地孟加拉国湾，景色尽入眼帘。但最吸引的还是沿途的风土人情。 我们走进亚洲，一个非凡雄伟的地方－喜玛拉雅山。旅程会穿过阿富汗、横过印度到埃佛勒斯峰基地营，再到不丹首都，最后到孟加拉国湾。

Full Circle with Michael Palin

　　1995年一名英国的电视演员米高-柏林展开了一个特别的节目企画，称为Full Circle，就是走遍环太平洋的18 个国家的记录片 ，从白令海峡小代奥米德岛开始，环绕地球最大的海洋「太平洋」一周，最后回到小代奥米德岛，横跨四个半球，十八个国家，与五万英里的路程，并将所有的过程用摄影机记录下来，制作成十集的「遨游四海」节目，以飨所有观众朋友。

Michael Palin: Around the World in 80 Days

　　BBC王牌主持人，英国名喜剧演员Micheal Palin带您展开了另一次绚丽的80天旅途，一起周游世界。 　　与世界名著“环游世界八十天”相同旅程！环游世界旅行者必备的经典参考指南！！你曾梦想环游世界吗？八十天内绕完地球一周，会是怎么样的奇幻刺激冒险？麦克尔·帕林自告奋勇要完成这一部纪录片（这辈子在这之前只有一次经验），跟时间赛跑，在全无剧本的情况下，踏上这段路程，所有的变化，毫无预警。这是前所未有的尝试』---麦可帕林威尼斯的垃圾船、在埃及被撞坏的计程车、横渡波斯湾的简陋小船、中国的蒸汽船、越过换日线的货柜船…… 　　麦克尔·帕林环绕世界一週的壮举，除了坐不完的船、上吐下泄，飢不择食的鸚鵡之外，更有著目不暇给的惊喜!!

Pole to Pole

米高沿着经度30度的旅程跨越17个国家，由北半球的格陵兰和肯亚到南半球的南非和智利。途中经历了共产政府解体、废除种族隔离政策和内战，米高更遇到圣诞老人和列宁，又在恩图曼买骆驼和到南极作最后冲刺。

Sahara with Michael Palin

　　英国着名演员兼旅游家米高柏林又再起行，展开这个在八十日内完成的撒哈拉之旅，感受当地丰富独特的风土人情，明珠台好评如潮地理节目。 　　米高柏林又再起行，展开他的长途旅程，这回他深入撒哈拉禁地。 观众看到的不是撒哈拉的荒凉，而是丰富独特的风土人情及源远流长的历史。 　　米高於摩洛哥出发，他必须横越天然通道 — 壮丽的阿特拉斯山脉，才可踏足撒哈拉。绕山而行，乾旱的撒哈拉渐渐映入眼帘，只见黄沙万里，沙石纷飞。风沙刺面，吹得人睁不开眼睛。 　　离开西撒哈拉的纷争地区，米高乘坐两公里长的铁矿火车穿越毛里塔西亚，前往塞内加尔及国内古老的法国殖民时期的城镇。然后他拜访戈雷岛，从前数以百万计的奴隶在这里被人肉贩子贩卖，送往欧美等地。在马里，他有幸跟多贡人见面，多贡人之地拥有难得一见的景色，尤其在华氏134度的正午下，一边吃午餐，一边欣赏。 　　前往延巴克图的渡轮三个月才有一班，米高选了本地货船畅游尼日尔河。他在尼日尔攀越霍加尔山向北行，经过阿尔及利亚丰富的天然气田与石油田，进入利比亚，在当地他难得体验一种对外隔绝已久的文化。突尼斯是米高的最后一站，他曾在这国家拍剧，所以对该地十分熟识。